Descrição
TOTEM – Refrigerated dispenser for bag-in-box
- Counter top instant-chill BIB (bag-in-the-box) wine chiller and dispenser
- Bag capacities; 10 litres, 5 litres and 3 litres
- Perfect for wine, juice, tea, coffee, water, cocktails and more
- Automatic pouring from 4 custom pre-set buttons
- Plug and Go, maintenance free
- Pouring system ensures drinks are oxidation free for up to 4 weeks
- Dispenser can be used for a glass, carafe, pitcher or decanter
- Vacuum pump system
- Nitrogen gas free
- Easy to clean
- Temperature control: from 6° to 18° C
- Counter top use
- Weight; 9kg
- Dimensions: H 300mm x W 200mm x D 330mm
Características opcionais:
- Automatic pour measuring : 4 custom presets
- Sistema RFID para identificação e controlo de produtos
A compra a granel de vinho de qualidade, estilo 'BIB', faz sentido comercial, mas não se estragar, causar queixas de clientes, desperdício e danos à sua reputação. Por conseguinte, é sensato jogar pelo seguro, e proteger o seu vinho Bag in Box, investindo em dispensadores refrigerados de qualidade superior da nossa gama Bag in Box Dispensers.
Os factores comerciais e ambientais estão a impulsionar a utilização cada vez maior do vinho bag-in-box. Em resposta a isto, a IP Industries, especialista italiano em armazenamento de vinho, concebeu 4 dispensadores refrigerados para acomodar as necessidades tanto da indústria hoteleira como do lar.
Como a maioria dos outros aparelhos de restauração, o seu tamanho e desenho significa que são portáteis quando vazios. Simplesmente ligam-se a uma fonte de alimentação regular, satisfazendo as necessidades de restaurantes, caters móveis, bares e clientes privados.
Um dos principais benefícios dos vinhos Bag-in-Box, é a higiene da dispensação e o arranjo de auto-vedação depois de servir, o que reduz radicalmente a possibilidade de vinho arrolhado ou oxidado.
Outros benefícios da utilização do vinho Bag-in-Box:
- Uma vez aberto, o vinho Bag In Box pode ser servido em bom estado durante 20 dias
- O armazenamento de vinho Bag In Box (em condições temperadas) é fácil devido à forma do recipiente
- Redução dos custos de transporte e armazenamento eficiente
- Redução do desperdício
- Impacto reduzido no ambiente; podem ser produzidas cerca de 23 caixas pelo mesmo custo e consumo de energia utilizado para produzir uma garrafa de vinho.
A nossa relação há muito estabelecida directamente com o fabricante significa que pode estar confiante na sua compra. Estará a utilizar os produtos mais fiáveis com a mais recente tecnologia criada por especialistas da indústria vinícola.
Existem três outros dispensadores refrigerados na gama:
- GS10 - Distribuidor único com capacidade de 10 litros
- GS20 - Distribuidor duplo com capacidade para 20 litros
- HB100 - Distribuidor duplo, com controlo duplo de temperatura
