Dovrei comprare un armadietto per il vino?

Foto di Nick Karvounis su Unsplash

Ci sono molte cose da considerare quando si pensa agli armadietti per il vino, ma forse la prima domanda da porsi è: ho bisogno di un armadietto per il vino?

Per un proprietario d'azienda, dove si servirà una grande quantità di vino, la risposta è spesso sì. Per assicurarsi che le bevande siano alla temperatura ottimale per il servizio, l'uso di un armadietto per il vino è la scelta intelligente. Possono essere programmati alla temperatura corretta per il tipo di vino che state servendo, e alcuni modelli sono dotati di due o più scomparti per permettervi di conservare diversi tipi di vino alla temperatura corretta per quel vino. È possibile scegliere la dimensione dell'armadietto che sarà più adatta alle vostre esigenze aziendali, a seconda di quanto vino servite di solito.

A casa, ci sono più fattori da considerare. Il tuo desiderio principale è quello di avere qualche bottiglia da bere nelle prossime settimane o mesi, o è quello di conservare una collezione, o invecchiare una selezione di vini?

Se avete solo un paio di bottiglie che pensate di bere presto, allora potete cavarvela conservandole in un normale frigorifero o in un armadio. Tuttavia, se hai intenzione di conservarle più a lungo, un normale frigorifero da cucina non è l'ambiente ottimale, e la temperatura nella maggior parte delle case varia considerevolmente durante l'anno e anche durante il giorno.

Per la migliore conservazione del vino, le condizioni non solo devono essere corrette, ma coerenti. Se avete una collezione crescente di vino che desiderate conservare o invecchiare per un lungo periodo di tempo, un armadietto per il vino è la scelta dell'intenditore. Vale la pena considerare non solo quanto vino avete ora, ma se pensate di aumentare la vostra collezione, quanto vorreste conservare in futuro.

Se vi mettete in contatto con noi, saremo lieti di discutere le vostre esigenze.

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