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Actualizar una bodega antigua

Foto de John Murzaku en Unsplash

Si tiene la suerte de tener una bodega en su casa, o un sótano o bodega que se utiliza actualmente como bodega, tiene muchas cosas a su favor en cuanto al almacenamiento de vino. El vino debe almacenarse en un entorno fresco, alejado de la luz, y una bodega debería proporcionarlo fácilmente.

Sin embargo, hay algunos factores que pueden no ser óptimos, y buenas razones por las que podría considerar la actualización de su bodega.

Temperatura
Para el almacenamiento a largo plazo, el vino debe mantenerse a una temperatura no sólo fresca, sino también constante. Aunque las bodegas suelen ser frescas, naturalmente habrá alguna variación en la temperatura de la sala, y si ésta es significativa puede hacer que el vino se deteriore prematuramente.

Humedad
La humedad de un sótano puede variar mucho, dependiendo del tipo de sótano, la antigüedad de la casa y la zona. Para almacenar el vino, es preferible un entorno ligeramente húmedo para evitar que los corchos de las botellas se sequen. De este modo, el vino no se expone al oxígeno a través de un corcho seco, lo que haría que el vino se estropeara.

Aspecto
Muchas bodegas antiguas pueden sufrir un poco de abandono, y a veces pueden tener un aspecto sucio. A menudo no es el primer lugar en el que se pensaría en renovar, pero no hay ninguna razón por la que su bodega no pueda ser un lugar atractivo y con estilo que pueda disfrutar visitando y que no le importaría mostrar a sus amigos o familiares.

La ventaja de actualizar una bodega es que no es necesario crear un espacio completamente nuevo. Ya tiene algo allí como base y probablemente sabrá, por lo que ya hay, la forma en que quiere utilizar el espacio. Tendrá una idea de lo que le gusta y lo que no le gusta del espacio, y posiblemente de lo que le gustaría en el futuro.

Si está interesado en actualizar su bodega actual, póngase en contacto con nosotros para encontrar una solución u obtener un presupuesto a medida.

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